金华的美味小吃——酥饼

产品特性：进口酥碎，遇湿融化，即便牙齿脱尽的人也有门福品味其味。

产品历史：金华酥饼历史悠久，相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店，是酥饼职业的祖师。以后代代相传，名气越来越大，成为闻名遐迩的传统特产。

产品简介：金华酥饼以白面粉、雪里蕻干菜、肥肉以及芝麻、菜油、饴糖等作原料，通过擀面做坯，裹馅和烘烤，制成蟹壳那么大一只酥饼，两面金黄，上面满布芝麻，中心以干菜肉为馅，上下各有10余层，每层薄如纸。香松酥饼，滋味佳。进口酥碎，遇湿融化，即便牙齿脱尽的人也有门福品味其味；酥饼还以浓烈的陈香和鲜咸的回味显现其魅力，激烈地吸引着顾客，民间有李白“闻香下马”的传说。