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你吃过浙江的红糖酥饼吗?
来源:http://www.zjmoxiang.com/news/96.html发布时间:2019-06-25
古人总说,上有天堂,下有苏杭。
我国的浙江省,是个地灵人杰的好地方。
不仅拥有怡人的风光,还保存下了各种传统工艺。
下面默香酥饼及金华酥饼加盟企业为我们介绍的,便是浙江的传统美食——红糖酥饼。
浙江义乌的红糖文明历史悠久,是义乌的特产之一。
而红糖酥饼则是浙江人儿时的甜蜜回想。
红糖酥饼方式蟹壳的脆皮里包裹着梅干菜混合着肥膘肉丁,轻咬一口,外酥内脆,油而不腻,吃完总是满口梅菜香。说起来就让人直咽口水。
拿起一颗轻轻一咬,薄脆酥香的饼壳马上散落手心,落于口中的红糖外壳则入口即化,夹杂着芝麻的浓郁香气在口中嚼散,已然满口香甜
味蕾的曼妙体会才这才刚刚开始,随之而来的是猪肉喷香的油脂渗透到梅干菜中,肥美的鲜咸在口中延伸
红糖酥饼做为传统点心,他的迷人口感与香酥味道唤醒着每一代江浙人的味蕾和记忆,让人骑虎难下。
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