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金华土特产

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      金华酥饼色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华地区传统名点,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼,是金华土特产。金华酥饼产于浙江省金华市。
      “金华酥饼”更随首创者的名气而名扬四海,自他以后这种“特殊”的做法便代代相传,后来名气越来越大,成为闻名遐迩的传统特产。后人赞“金华酥饼”道:“天下美食数酥饼,金华酥饼味最佳。”并非言过其实。关于金华酥饼,当地流传着许多传说:隋代程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师;明代朱元璋攻克金华后,曾与军师刘伯温在婺州明月楼品尝酥饼;太平天国时,金华民众曾以酥饼慰劳屡败清军的李侍王等等。

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发布时间:2017/12/18 0:00:00
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